Das U Glaubicu, mit traditioneller und internationaler Küche bietet Ihnen für jeden Anlass das passende Ambiente, sei es gleich neben dem Sankt Nikolaus Dom im Biergarten unter den Arkaden, in der Schänke, im Salon oder im Keller, wo sich auch die Biertanks befinden, woraus dass immer frische Pilsner Urquell gezapft wird.
Wenn Sie das U Glaubicu besuchen, ist es wie eine Zeitreise von heute bis zurück in das 9. Jahrhundert. Die gotischen Keller- räume fanden ihre erste geschichtliche Erwähnung im Jahr 1389. Damals 1521 war es Braumeister Lukáš der als erster dort Bier gebraut und verkauft hat. 1585 bekam das Haus den Namen U Zlatého Stromu, das sich aber schon nach drei Dekaden wieder änderte, als der damalige Bürgermeister von Prag, Baltazar Glaubic zusammen mit seiner Frau Zuzana das Gebäude kauften, und 1615 dem Haus, den bis heute erhaltenen Namen U Glaubicu gab.
1804 gestaltete der berühmte Architekt Palliardi unteranderem die Fassade zum Malostranske Namesti neu, die auch bis heute so erhalten geblieben ist. 1984 musste das U Glaubicu wegen Baufälligkeit geschlossen werden, und erlebte nach gelungener Gesamtrenovierung im Jahr 1998 seine offizielle Wiedereröffnung durch den damaligen Oberbürgermeister von Prag.
Bei ihrem Rundgang bei uns, sehen Sie vom Eingang bis zum Keller alle wichtigen Daten die das U Glaubicu über vielen vergangenen Jahrhunderten prägten. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt, und bedanken uns dass wir Sie Bewirten durften!